За высокое качество!

В ходе проведения XVII межрегиональной выставки-ярмарки «Ирбитская ярмарка» традиционно проводится конкурс по определению лучших образцов продовольственных товаров среди участников. Из года в год специальная комиссия исследует представленные образцы продукции, выявляя лучших из лучших. Особенно радует, когда награды получают ирбитские предприниматели и производители.
В номинации «Высокое качество» дипломами I степени отметили:
- АО «Ирбитский молочный завод» - за масло Ирбитское сливочное Крестьянское сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 72,5% и за сметану Ирбитскую с массовой долей жира 20%;
- колхоз «Урал», Ирбитский район - за молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% и за масло сливочное Крестьянское сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 72,5%;
- ООО «Ирбитский хлеб» – за слойку «Василиса» с маковой начинкой;
- ООО «Производственное предприятие «Ирбитский кондитер» – за лепешку итальянскую «Фокаччо» с чесноком; пирог «Княжеский» с горбушей;
- ООО «Ирбитский кондитер» - за торт «Райская птичка», пряник «Ирбитская ярмарка» (сувенирный);
- пасеку Девятковых, Ирбитский район – за мед кипрейный, мед в сотах с кипрея;
- пасеку Замараева Виталия, Ирбитский район – за мед разнотравье.
В номинации «Новый вид продукции» дипломами I степени отмечены:
- АО «Ирбитский молочный завод» - за сгущенное молоко с сахаром и какао «Ирбитское» с массовой долей жира 7,5% и за йогурт «Ирбитский» с наполнителем «Маршмеллоу» с массовой долей жира 2,5%, йогурт «Ирбитский» (без сахара) с массовой долей жира 2,5%;
- ООО «ПП «Ирбитский кондитер» – за хлебец овсяный;
- ООО «Ирбитский кондитер» - за торт «Прага»;
- пасеку Девяткова, Ирбитский район – за мед донниковый, продукты пчеловодства (перга, пыльца), квас медовый.