В Ирбите живет лучший шеф
1 Ноября 2010
18 октября в Екатеринбургском театре кукол состоялась церемония награждения лауреатов бизнес-премии «Шеф года - 2010» организаторами премии выступают журнал The Chief и коммуникационная группа компаний «Медиапартнер».
В этом году на конкурс было подано 186 заявок от копаний всех сфер экономики. Самыми популярными стали номинации «Шеф-инновация», «Шеф-прорыв» и «Шеф-харизма». И самое отрадное, что в номинации «Шеф прорыв производство» второе место заняла, уступив Владилену Фуфарову, управляющему хлебомакаронного комбината «Смак», генеральный директор Ирбитского торгового дома «Стеклоизделия» Вера Постникова.
Подобные премии получают не просто так, и мы поспешили на встречу с победительницей.
Ее предприятие создано было 18 апреля 2008 года на производственных мощностях  – Ирбитского стекольного завода. Как отмечает сама Вера Владимировна, особого выбора в то время у нее не было. В бытность директором ИСЗ по экономике и финансам она досконально изучила производственные процессы, в том числе и процесс изготовления зеркал. А в жизни, как говорится, ничего случайного не бывает.
Когда завод приказал долго жить, оставалось лишь два пути: искать работу или взять в свои руки производство зеркал и сохранить работу специалистам цеха. Обратилась к работникам, заручилась их согласием работать дальше. Люди были заинтересованы в том, чтобы работать. Пришлось немало потрудиться, налаживая новое производство. Многое пришлось переосмыслить и передумать.
Залогом успеха выступил тот фактор, что в свое время завод отказался производить зеркала самостоятельно, так как не мог дать хорошего качества. Начали работать на привозном зеркальном полотне. Это и определило судьбу будущего успешного предприятия, которое работает на качественном полированном стекле, не имеющем никаких пороков. Не даром постоянными потребителями ирбитских зеркал стали производители мебели, магазины сантехники и хозтоваров в таких городах, как Ижевск, Пермь, Екатеринбург, Златоуст, Нижний Тагил, Тюмень, Нижневартовск, Иркутск, Омск, Урай. И география все расширяется.
Но не все всегда шло гладко. Если посмотреть на дату рождения предприятия, то видно, что его становление пришлось на самый пик кризиса. Когда другие предприятия закрывались и сворачивали свои мощности, «Стеклоизделия», благодаря своему директору и дружному коллективу только набирало обороты. Но, как говорил Гете: «Начни и дело будет сделано».
И их поджидали немалые катаклизмы. Стекольный завод закрыл свою котельную и в цехе не стало тепла, а значит, не стало возможности работать. Пришлось искать выход из положения. Ситуация казалась безвыходной. И тут опорой выступил коллектив предприятия, готовый потерпеть и работать в любых условиях. Но первые заморозки сентября 2009 года показали, что работать в таких условиях люди не смогут просто физически.
Сейчас, когда директор вспоминает то, через что ей пришлось пройти, невольно страшится того объема забот, которые оказались по плечу этой хрупкой женщине. Но именно испытания позволяют раскрыть все скрытые резервы и мобилизировать на работу.
Спасло новое здание, принадлежащее ранее артемовским сетям, где сделали ремонт и к зиме 2009 года рабочие смогли работать в теплых помещениях.
В течение всего разговора Вера Владимировна неоднократно говорила о том, какие замечательные люди у нее работают. Коллектив, хоть и небольшой, но дружный. Каждый на своем месте, ответственные к тому, что делают. Настоящие профессионалы.
Это и благодаря им она получила признание в премии «Шеф года». Рассказывать без улыбки Вера Владимирвна об этом не может.
«А премия «Шеф года» стала для меня полной неожиданностью. Торгово-промышленная палата направила письмо, что проводится конкурс «Шеф года». Моими работниками была заполнена заявка и отправлена», - рассказывает она. Получается директор и знать не знала, что ее работники считают ее достойной награды. В начале октября пришло сообщение о том, что руководитель номинирован. Через некоторое время - приглашение на церемонию. И совершенно неожиданно для себя во время церемонии Вера Владимировна получила второе место в номинации «Шеф-прорыв. Производство», еще раз подтвердив то, что она сделала правильный выбор, взявшись за это производство.
Говоря о перспективах, Вера Владимировна утверждает: «Будем развиваться». Верится, что так и будет.

Светлана Уралова