Мы черпаем информацию об исторических фактах и событиях с пожелтевших страниц газет, книг, и документов, но живое свидетельство очевидца событий не менее, а, на мой взгляд, более интересно. Поэтому, узнав, что в Ирбитском историко-этнографическом музее, где я работаю, начинается подготовка к выставке посвященной истории молочного дела в ирбитском крае, я решила расспросить свою бабушку, Коновалову Маргариту Константиновну о работе коллектива Ирбитского молочного завода... Подробнее →
В канун юбилея завода я попросила бабушку рассказать, что ей известно, и что она помнит об истории Ирбитского молочного завода и его филиалов, работе этих коллективов, какие были реконструкции на заводах в период её трудовой деятельности, какие трудности были в работе, о жизни коллектива, о ветеранах завода, с которыми её свела судьба на трудовом пути. И вот что она мне рассказала. По данным городского архива, в марте 1925 года в Ирбите по улице Новой, 31 был построен маслодельный завод. Он представлял собой деревянное одноэтажное здание... Подробнее →