Демидов В.Ф. Польковский и его дети
Сейчас мало кто помнит вкус настоящего ирбитского пива, а в былое время, оно славилось по всему Уралу.    Заводское производство пива в городе Ирбите началось в 1879 году на заводе, принадлежавшем братьям Петру, Николаю и Фёдору Злоказовым, и продолжалось до введения в России «сухого закона» в 1914 году. Пивоваренная деятельность Злоказовых проходила в жесткой конкурентной борьбе с другими пивоварами. В конце 1880-х годов в Ирбите начал работать пивзавод А.Ф. Польковского, причем владелец нового завода испытал большие трудности в получении разрешения на торговлю пивом... Подробнее →
Ирбитский пивзавод.
Однажды, в городе Ирбите, пивовар-заводчик Польковский в знак протеста, что ему не дают документ на разрешение торговли, устроил настоящий бунт: выкатил три бочки пива на главную площадь города и начал бесплатно наливать его всем желающим. Когда приехала полиция, Польковский разбил свои бочки и пиво хлынуло на землю. Народ пытался собирать его, чем мог, произошла свалка с драками. Через некоторое время пивовар получил нужный документ и объявил своих конкурентов, Злаказовых и Поклевских-Козеллов, виноватыми в кознях и интригах. В начале ХХ века основными конкурентами Злоказовых на ирбитском рынке являлись наследники А.Ф. Поклевского-Козелла... Подробнее →